Har ni varit med om det någon gång, att man tänker för mycket? Att tankarna liksom rusar runt i huvudet, och man kan inte göra något för att stoppa dem?

Så blir det för mej ibland, tankarna är först i samma storlek som en atom, och utvecklas sedan till astronomisk storlek. Oftast börjar det med tanken "Finns jag?" Tänk om jag egentligen inte finns? Tänk om jag en dag vaknar upp, som ur en djup sömn, och inser att hela mitt liv som jag har levt, är en dröm?

Är vi ensamma här på jorden? Eller finns det något mer, något som vi inte kan se? Finns det intelligent liv på andra planeter? Har planeten jorden någonsin fått besökare från andra världar? Finns det parallella världar jämte vår egen? Hur skulle en utomjordling se ut?

Är en människas öde förutbestämd? Eller skapar alla sitt eget öde? Varför blir man kär? Varför kan vi gråta?

Så många frågor snurrar runt i huvudet, i jakt efter svar. Svar som är så svåra att finna..

"Henric Ors", badplats, Stavre.

Nu har man nyss ätit middag, det känns skönt att aptiten börjar komma tillbaka. Vad vart det till middag då? Jo, det blev nämligen baconlindad fläskfilé, kokta nypärer (nypotatis) och kantarellstuvning. MUMS! Och jo mamma, det var jag som lagade maten. Fick dock hjälp av sambon med kantarellstuvningen   

Så hur gör man då? Jo, börja med att putsa fläskfilén, sedan lindar man den med 1-2 paket bacon (beror på hur tjockt lager man vill ha, samt hur lång filén är.) När den är färdiglindad, så lägg hela filén i en mediumvarm stekpanna (med smält smör!) och bryn den lite lätt. Lägg sedan filén i ett foliepaket, och kasta sedan in den i ugnen, som ska ligga runt 200 grader. Låt den ligga i ugnen mellan 35-45 minuter.

Under tiden kan man tvätta potatisen, och sätta dem på kokning när det ungefär är en kvart kvar på filén. Och när det är 5 minuter kvar på köttet, så kan man dra igång med kantarellstuvningen. Cirka 3dl kantareller, smörstekt i stekpanna, salt, peppar, ungefär 2,5dl grädde, 1dl mjölk (mjölk tillsätts om man tycker att stuvningen blir för tjock) och till sist 2msk ljus soya. KLART! Och fantastiskt gott.  

Nackdelen är att mycket av smaken försvann, eftersom jag är så tät i näsan. Men sambon älskade maten.

Idag var dagen D för mej, idag, på en gråtrist, sjuklig måndag. Varför är denna dag så speciell? Jo, för idag åt jag mitt första äpple sedan jag blev av med tandställningen! Jag har inte ätit äpplen på 3 år, min absoluta favoritfrukt. Visst har jag ätit äppelpaj, äppelmos och äppelkaka. Men inte så som dom är, spröda, saftiga och otroligt goda!

Kan ju säga det, att när min älskade kom hem med två svenskodlade äpplen, så grät jag när jag tog första tuggan.. så mycket har jag saknat smaken, konsistensen och känslan.

Bilden är tagen från NE.se

Idag har det varit full fart! Klev upp tidigare än vad egentligen skulle ha velat, eftersom jag hade bokat en tid hos Spa Maskrosen för att trolla fram mina ögonbryn. I vanliga fall är dom så ljusa att dom inte syns, så man ser konstant förvånad ut.

Såhär blev resultatet:

I vanliga fall så fyller jag bara i brynen med en brynpenna, men nu när det är sommar så är det inte alltid så praktiskt då man svettas och blir varm. Jag passade även på att färga fransarna svarta, bara för att jag tycker att det är fint.   

När man var klar på Maskrosen, så åkte man och hämtade upp M och åkte för att handla på City Gross och Dollar Store. Eller snarare, jag handlade bara på Dollar, älskar de små förpackningarna med våtservetter!

Efter det så körde jag ut M till Alnön, då hon (M alltså) är med i hemvärnet och skulle gå sök efter en herre som har försvunnit. (Kolla här och här).

Efter Alnön, så for jag in till stan igen och sprang runt i typ alla butiker för att hitta en jeansjacka.. och jag hittade inte en enda! Eller jo, en på HM i storlek 34. Och det är alldeles  toklitet för mej. Men men.

Och nu så ska man snart få i sej lite middag, för att sedan föjla med fröken Y till hästarna och mysa igen. Ha en trevlig kväll!

Idag vaknade man vid lunchtid, skönt att sova ut! Sedan lekte man med fröken Y och hästarna. Dagen i bilder:

Skogsbild från hagen, rogivande..

Dagens bild på mej idag, strulhårig och svarta(?) ögon. Och man ser gohästarna suddigt i bakgrunden   

Imorgon vankas det jobb 11-20. Och det är bara fyra arbetsdagar kvar innan semestern! Måste börja fundera på vad man ska packa med sej när man åker ner till Jönköping, det ryms ju inte så mycket packning i Corvetten..

Idag så blev man upphämtad av fröken Y för ett par timmar i stallet   

Gosade med denna sötnos; han har blivit så modig!

Det fascinerar mej hur lugn och avslappnad man blir runt hästar..

Ofixad, glad och lite smutsig   

När vi var klar hos hästarna, så åkte vi förbi fröken Y's föräldrar. Och av hennes mamma fick jag detta fina betonghjärta. Visst är den fin? Tänk om man själv kunde vara lite konstnärligt lagd..

Och när fröken Y släppte av mej hemma, så blev det att umgås lite med älskade sambon samt tre goa pojkar som kom och hälsa på. Då blev det middag på MAX, för dom har lyxshakes   

Och nu sitter vi och spelar TP, och har gjort det i ett par timmar nu. Det verkar aldrig ta slut. Kanske är vi för dumma för frågespel?   

Har inte skrivit på ett par dagar nu, men det har varit full fart för mej på jobbet, så när man väl kommer hem så tvärslocknar man i soffan.. Har träningsvärk i kroppen nu efter många tunga lyft, men nu har man ledig helg! Så skönt. Sedan har man bara 4 arbetsdagar kvar, efter det så är det semester!

Och första semesterveckan ska jag och kärleken åka ner till Jönköping och hälsa på delar av hans familj    Men eftersom det är så långt och köra, så törs jag inte köra min lilla Opel hela vägen. (Eftersom bilen står i mitt namn, så kommer den gå sönder på en långfärd. Har hänt tidigare med min förra bil) Så för att vara på den säkra sidan, så frågade jag min storebror J om jag fick låna hans Subaru. Den är lite nyare, och känns säkrare än min. Han svarade att det var något fel på framvagnen, men jag fick ju gärna låna hans CORVETTE STINGRAY! Jag blev så glad!

Denna vackra pärla ska jag få låna en hel vecka   

Nu har man kommit hem efter att ha varit ner till gatufesten en kortis. Jag och kärleken var ner och tittade lite på allt folk och alla fantastiska mattält, synd att man inte klarar av att äta något från allihopa! Det är något speciellt med festivalmat tycker jag, det kanske bara är extra gott då?

Ikväll kan man säga "börjar" gatufesten, med live-artister, sedan håller det på tills på lördag. Tyvärr så hade jag inte råd att gå i år, eller rättare sagt, jag funderade på att gå på fredag då Den svenska björnstammen ska uppträda. Men det skulle kosta närmare 500kr, för en kväll. Och jag skulle inte kunna vara med hela kvällen heller, eftersom jag börjar jobba klockan 9 på lördag. Men men, jag fick i alla fall äta langos, sockervadd och slush   

En bild på en supergod "royal" langos; vitlökssmör, gräddfil, lök, räkor och fejkrom. Gott gott!

Bild på slushes (böjningsform okänd?) En till mej, och en till kärleken    Det var väldigt uppskattat i värmen.

Tyvärr bler det ingen bild på sockervadden, för den åt jag upp på en gång! Jag är helt hopplös när det gäller sockervadd..